Kurkuma wordt al eeuwenlang traditioneel gebruikt om voedsel op smaak te brengen. Meer recent zijn de antioxiderende eigenschappen ontdekt: kurkuma wordt gebruikt voor ondersteuning van het hart en het cardiovasculair systeem én voor de gezondheid van gewrichten. Met kurkuma pillen is het gemakkelijk te genieten van de voordelen van deze specerij!
Veel mensen gebruiken de gele wortel als basiskruid bij koken, thee en kruidengeneeskunde. De plant (Curcuma longa) wordt veel gekweekt in tropische regio’s van de Aziatische regio en behoort tot de gemberfamilie. De ondergrondse wortelstok wordt kurkumawortel genoemd. Marco Polo beschreef dit kruid in zijn verhalen over zijn reizen in de dertiende eeuw door China.
Inhoudsopgave
Beste Kurkuma supplement van 2025: onze favoriet
Curcuma Forte
Wat is Kurkuma?
De kurkumawortel staat bekend als een ingrediënt met een onderscheidende smaak en kleur. Het heeft een chemische verbinding die curcumine wordt genoemd. Het is niet alleen een populaire specerij, maar wordt dankzij de rijke gele kleur van de curcumine ook gebruikt als kleurstof in cosmetica en voedingsmiddelen, alsook als conserveermiddel.
Kurkuma is een gezond kruid
Dit kruid wordt in oude Chinese en Ayurvedische documenten over kruiden genoemd vanwege de ondersteuning op tal van gezondheidsgebieden. In Ayurveda staat curcumine goed gedocumenteerd voor het verbeteren van de gezondheid van de luchtwegen, het behoud van de gezondheid van de gewrichten, een verbeterde levergezondheid en ondersteuning van het immuunsysteem. In Noord-India wordt een verse tonic, gemaakt van honing, gember en kurkumapasta, gegeven aan vrouwen die pas zijn bevallen.
De gezondheidsvoordelen zijn wetenschappelijk bewezen. Het gebruik van kurkumadrank kan het immuunsysteem stimuleren en voorkomt ontstekingen die leiden tot kanker. Het wordt ook gebruikt om verschillende kleine aandoeningen te verlichten. Van deze wortelstok is bekend dat het rijk is aan vitamine C, antioxidanten, bittere stoffen, ijzer, fosfor, calcium en etherische oliën. Uitgebreid onderzoek dat de afgelopen kwart eeuw is uitgevoerd, suggereert dat curcumine kan helpen bij het tegengaan van toxines en op andere manieren het overleven van lichaamscellen kan beïnvloeden.
Kurkuma voordelen
Het gebruik van kurkuma heeft veel voordelen. Zo vergroot curcumine het uithoudingsvermogen. Dit betekent dat het afweersysteem van het lichaam tegen virussen of ziekteverwekkende bacteriën wordt versterkt. Regelmatig kurkumawater drinken kan ook helpen bij het bestrijden van virussen die de luchtwegen infecteren. Voor degene die vaak buikpijn of last heeft van bacteriële voedselvergiftiging, kan een warme kurkumadrank verlichting brengen.
Een ander gezondheidsvoordeel is dat het infecties in het lichaam bestrijdt. Het helpt bij de genezing van voedselvergiftiging, huidinfecties, schimmelinfecties die spruw veroorzaken en schimmelinfecties bij de vrouwelijke geslachtsorganen. Kurkuma is ook nuttig voor het elimineren van bacteriën in de mond die een slechte adem veroorzaken.
De vele gunstige effecten die aan de wortel worden toegeschreven, houden verband met de antioxiderende kenmerken van de curcumine. Deze antioxiderende activiteit kan vrije radicalen neutraliseren die de integriteit van celstructuren bedreigen. Vrije radicalen kunnen leiden tot stress-oxidatie, een proces dat kan leiden tot celbeschadiging. En oxidatieve stress wordt verondersteld een rol te spelen bij verschillende ziekten.
Kurkuma ontstekingsremmer
Een van de belangrijkste eigenschappen is haar ontstekingsremmende werking. De wortelstok bevat ongeveer 200 milligram (mg) curcumine, een antioxidant met krachtige ontstekingsremmende effecten. Deze actieve stof helpt enzymen en cytokines te bestrijden, is erg nuttig om ontstekingen te verminderen en kan de aanmaak van cortison in de bijnieren in het lichaam verhogen.
Vrouwen die last hebben van menstruatiepijn hebben, kunnen dit middel samen met tamarinde gebruik ter verlichting van de pijn. Dit komt door de curcumine, die de samentrekkingen van de baarmoeder en maagkrampen vermindert. Het wordt verder gebruikt voor de behandeling van kankermetastasen. Het gebruik ervan kan gunstig zijn bij baarmoeder-, colon- en borstkanker. Curcumine roeit kwaadaardige tumorcellen uit en remt de groei en verspreiding van kanker.
Ontsteking van de darm of het prikkelbare darmsyndroom kan spijsverteringsproblemen veroorzaken. Als de darmontsteking niet wordt behandeld, resulteert dit in chronische diarree. Kurkuma kan de intensiteit van maagpijn, veroorzaakt door darmontsteking, verminderen.
Afvallen met kurkuma
Naast het helpen versterken van de immuniteit en het bestrijden van infecties, kan het consumeren van kurkuma ook helpen bij het afvallen. Het is dus geschikt voor degenen die op dieet zijn. Op lange termijn kan het gebruik van kurkuma leiden tot maximaal gewichtsverlies.
Wie last heeft van allergieën, zal ook baat hebben bij het gebruik van kurkuma pillen. De aanwezigheid van curcumine en bisdemethoxy curcumine functioneert als een antiallergische verbinding die jeuk in het lichaam kan helpen verlichten.
Deze twee ingrediënten remmen overmatige eiwitactiviteit in het lichaam, waardoor de afgifte van histaminestoffen wordt voorkomen. Histamine en overmatig eiwit kunnen een allergische reactie op de huid veroorzaken.
De specerij is verder probaat bij het tegengaan van een opgeblazen gevoel. Curcumine vermindert namelijk de druk op de maag, waardoor ook eventuele misselijkheid minder wordt. Curcumine helpt de maag ook om overmatige zuurproductie tegen te gaan. Voor degenen met maagzweer kan het regelmatig drinken van een kurkumadrank heel goed helpen. De symptomen van maagzweren worden daardoor ook verminderd.
Kurkuma bijwerkingen
Kurkuma is eigenlijk geclassificeerd als veilig en veroorzaakt zelden ernstige bijwerkingen. Tot nu toe zijn er geen bijwerkingen van het gebruik in lage doses. Een studie wees uit dat er geen bijwerkingen waren bij mensen die een week lang dagelijks 450 mg van dit kruid slikten in de vorm van kurkuma pillen. Voor sommige mensen kan overmatige consumptie onaangename bijwerkingen veroorzaken. Daartoe behoren:
Irritatie van de spijsvertering
Hoewel de specerij goed is voor de spijsvertering, kan het de spijsvertering irriteren als het teveel wordt geconsumeerd. De reden is dat het de maag kan stimuleren om meer zuur te produceren.
Nierstenen
Kurkuma bevat veel oxalaat. Deze verbindingen kunnen nierstenen vormen. Nierstenen kunnen intense pijn en ongemak veroorzaken.
Hoofdpijn en misselijkheid
Bijwerkingen in de vorm van hoofdpijn en misselijkheid kunnen optreden als het kruid in hoge doses wordt geconsumeerd, bijvoorbeeld meer dan 450 milligram.
Het consumeren van overmatige hoeveelheden kan ook leiden tot een onregelmatige hartslag. Andere bijwerkingen zijn:
- Allergische reacties, zoals huiduitslag
- Aandoeningen van de galblaas
- Bloedingen
- Leveraandoeningen
- Samentrekkingen van de baarmoeder
- Maag- en spijsverteringsstoornissen
- Vermindering vruchtbaarheid bij mannen.
Kan kurkuma gevaarlijk zijn?
Eigenlijk is er geen levensgevaar door kurkuma pillen te consumeren. Het is wel raadzaam om het kruid met mate te gebruiken. Vooral voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, diabetici, mensen met bloedingsstoornissen, mannen die kinderen willen, mensen met een tekort aan ijzer en patiënten die een operatie zullen ondergaan, doen er goed aan dit met hun arts te bespreken.
Diabetici
Mensen met diabetes moeten voorzichtig omgaan met het gebruik van deze specerij. Curcumine wordt verondersteld om de bloedsuikerspiegel te helpen verlagen. Bij diabetici die antidiabetica gebruiken en tegelijkertijd kurkuma gebruiken, kan hypoglykemie optreden. Hypoglykemie is een zeer lage bloedsuikerspiegel. Deze toestand is erg gevaarlijk, omdat het lichaamszwakte, bewustzijnsverlies, coma en de dood kan veroorzaken.
Bloedarmoedepatiënten
Patiënten met bloedarmoede of gebrek aan bloed moeten ook voorzichtig zijn met het consumeren van dit kruid. De reden hiervoor is dat deze specerij de ijzeropname kan remmen, waardoor klachten van bloedarmoede juist erger kunnen worden.
Patiënten met spijsverteringsstoornissen
Mensen met zure refluxziekte vermijden het liefst het gebruik van deze wortelstok. Dit komt omdat dit specerij ervoor kan zorgen dat het maagzuur toeneemt.
Zwangere vrouwen
Zwangere vrouwen wordt geadviseerd deze geelwortel niet te gebruiken, omdat het weeën kan veroorzaken.
Top 3 beste supplementen
Er zijn heel veel kurkuma pillen verkrijgbaar, maar deze drie komen toch wel als beste uit de bus:
Nextgen Science curcuma.
De samenstelling van dit product is wetenschappelijk onderbouwd en geproduceerd volgens HACCP normen. Elk flesje bevat 60 plantaardige capsules, bestaande uit premium ingrediënten. Elk product is vergezeld van een ISO-certificaat als bewijs dat het gaat om een kwaliteitsproduct. Een onafhankelijk laboratorium onderwerpt deze supplementen aan een strenge keuring en gaat na of er geen verboden stoffen in voorkomen. Vergeleken met anderen, zijn de Nextgen Science supplementen van zeer hoge kwaliteit.
Curcuma Forte
Doctor’s Best Curcumin C3 Complex
heeft een sterke antioxiderende werking. De ingredienten in deze capsules bestrijden vrije radicalen en beschermen daarmee de weefsels en cellen in het lichaam. Het is eveneens ter ondersteuning van een gezonde gewrichtsfunctie.
Curcumine C3 Complex ® bestaat uit een aftreksel van de Curcuma longa en levert in totaal 95% curcuminoïden, waaronder curcumine, bisdemethoxy curcumine en demethoxy curcumine. Omdat curcumine moeilijk opneembaar is, is BioPerine ® als natuurlijke biohancer toegevoegd, een extract van zwarte peper dat 95-98% piperine bevat.
Tumeric Finest Nutrition/Walgreen
500 mg met 5 mg BioPerine. BioPerine kan zorgen voor een betere opname van kurkuma. De capsules hebben een verbeterde absorptie en zijn vegetarisch. Ze helpen om een gezond hart en cardiovasculair systeem te behouden, bevorderen de gewrichtsfunctie, mobiliteit en comfort en versterken het immuunsysteem.
Het aanbevolen gebruik voor volwassenen is één tot tweemaal daags een capsule.
